Stworzyliśmy nowy gatunek piwa i nazwaliśmy go łacińską nazwą pszczoły – APIS. Piwo to amerykański wariant tradycyjnego pale ale. Wieloetapowo chmielone, dojrzałe piwo o wyrazistym charakterze. Niepowtarzalny smak i aromat z cytrusowymi nutami zawdzięcza kompozycji amerykańskich odmian chmielu: Cascade, Chinook, Ekuanot. Dodatek miodu wielokwiatowego nadaje charakterystyczną miodową słodycz i balansuje smak chmielowej goryczki. Zaskakujące połączenie smaków i aromatów dało wyjątkowy efekt!

Styl: American Pale Ale z miodem, Ekstrakt: 14° , Alkohol: 5,6%, temp. podania: 10°C, IBU: 46

Składniki: woda, słody jęczmienne, miód wielokwiatowy (4%), chmiel (Cascade, Chinook, Ekuanot), aromat. Na dnie może powstać naturalny osad.